01
قلب المنطقة المركزية
Heart of the Central Zone
موقع استراتيجي داخل نطاق 150 ألف غرفة فندقية في المنطقة المركزية، حيث تُدار إعاشة الحجاج والمعتمرين على مدار الساعة.
من قلب مكة المكرمة
2027
منتدى مكةللإعاشة والتموين الغذائي
Makkah Catering & Food Supply Forum 2027
10 – 12 يناير 2027
From the heart of Makkah to the world's hospitality table
- 10 – 12 يناير 2027
- مكة المكرمة، المملكة العربية السعودية
- ثلاثة أيام
العد التنازلي لانطلاق المنتدى
10 – 12 يناير 2027
10 – 12 January 2027
--يوم
--ساعة
--دقيقة
--ثانية
خصم 30٪حتى 15 نوفمبر 2026
- أيام عمل متواصلة
- 3أيام عمل متواصلة
- قطاعات رئيسية
- 2قطاعات رئيسية
- عارض مستهدف
- 120+عارض مستهدف
- زائر متخصص
- 10K+زائر متخصص
01
مقدمةINTRODUCTION
مكة المكرمة… أكبر سوق للإعاشة والضيافة في العالم
منصة أعمال واحدة تجمع مصنّعي الأغذية والمشروبات وموردي تجهيزات المطابخ مع فنادق مكة وشركات الإعاشة وبعثات الحج والعمرة.
01
تستقبل مكة المكرمة على مدار العام ملايين الحجاج والمعتمرين، وتضم نحو 268 ألف غرفة فندقية منها 150 ألف غرفة في المنطقة المركزية، ما يجعلها أكبر تجمّع فندقي في العالم وأكثر الأسواق طلباً لخدمات الإعاشة والتموين وتجهيزات المطابخ.
02
ومع تسارع مستهدفات رؤية السعودية 2030 نحو استقبال أكثر من 30 مليون معتمر و5 ملايين حاج سنوياً، تنطلق فكرة منتدى مكة للإعاشة والتموين الغذائي 2027 ليجمع تحت سقف واحد مصنّعي الأغذية والمشروبات، وشركات الإعاشة والتموين، وموردي معدات المطابخ المركزية وأنظمة التبريد والتغليف، إلى جانب فنادق مكة ومشغلي الضيافة وبعثات الحج والعمرة.
03
وتبلغ مبيعات الأغذية والمشروبات الموجهة لخدمة ضيوف الرحمن نحو 165 مليار ريال (44.2 مليار دولار) بمعدل نمو سنوي مركب 4.1%، ويمثّل المنتدى الجسر الذي يحوّل هذا الطلب إلى تعاقدات فعلية بين الموردين وصنّاع القرار.
3
أيام عمل متواصلة
2
قطاعات رئيسية
120+
عارض مستهدف
10K+
زائر متخصص
مكة المكرمة
أكبر سوق للإعاشة والضيافة
02
أرقام السوقMARKET IN FIGURES
سوق بعشرات المليارات… ينتظر مورّديه في مكان واحد
مكة المكرمة ليست وجهة موسمية فحسب، بل أكبر سوق إعاشة في العالم. هذه الأرقام تشرح حجم الفرصة التي يقف المنتدى في قلبها.
165مليار ر.س
مبيعات الأغذية والمشروبات لخدمة ضيوف الرحمن
ما يعادل 44.2 مليار دولار أمريكي
4.1%
معدل النمو السنوي المركب للقطاع
مدفوعاً بإنفاق محلي مباشر يتجاوز 4.39 مليار ريال سنوياً
268ألف غرفة
طاقة الفنادق في مكة المكرمة
منها 150 ألف غرفة داخل المنطقة المركزية
35مليون
مستهدفات رؤية 2030 للحجاج والمعتمرين
30 مليون معتمر و5 ملايين حاج سنوياً
أرقام صادرة عن تقارير اقتصادية لغرفة مكة المكرمة، تعكس الطلب الفعلي على الإعاشة والتموين في العاصمة المقدسة.
المصدر: غرفة مكة المكرمة
لماذا يجب أن تكون هنا؟
لأن المشاركة في مكة ليست حضوریاً في منتدى فحسب، بل دخول مباشر إلى سوق إعاشة يعمل على مدار العام ويخدم ضيوف الرحمن من كل العالم.
03
أهمية الموقعTHE IMPORTANCE OF LOCATION
من قلب المنطقة المركزية… حيث يُتخذ قرار الإعاشة
الموقع هو الميزة التنافسية الأكبر: المنتدى يُقام داخل المنظومة التي يخدمها، على بُعد خطوات من المسجد الحرام وأكبر فنادق مكة.
- 02
سوق يعمل 365 يوماً
A market that never sleeps
طلب مستمر لا يتوقف على موسم واحد: مبيعات أغذية ومشروبات تتجاوز 165 مليار ريال لخدمة ضيوف الرحمن، وإنفاق محلي مباشر يتجاوز 4.39 مليار ريال سنوياً.
- 03
صنّاع القرار في مكان واحد
Decision-makers in one place
مدراء المشتريات والتشغيل والجودة في الفنادق وشركات الإعاشة، وممثلو بعثات الحج، أمام منصة واحدة للتعاقد والتوريد.
مكة المكرمة · المنطقة المركزية
04
الفكرة والتوقيتTHE IDEA AND TIMING
توقيت مدروس قبل الموسم… لتعاقدات تُنجز في وقتها
يُعقد المنتدى في بداية شهر شعبان (10 يناير 2027)، في النافذة الزمنية الأخيرة قبل موسمي رمضان والحج، حيث تُحسم عقود الإعاشة والتموين وميزانيات التشغيل لملايين الوجبات.
- 01
قبل الموسم
التعاقد والتجهيز
نافذة مدروسة تسبق الذروة، تمنح المشترين والموردين وقتاً كافياً لإتمام التعاقدات والتجهيز.
- 02
المنتدى
10 – 12 يناير 2027
ثلاثة أيام من اللقاءات المباشرة بين صنّاع القرار والموردين في قلب مكة المكرمة.
- 03
الموسم
موسم الحج ١٤٤٨
تُترجم الاتفاقيات إلى تشغيل فعلي يخدم ضيوف الرحمن بأعلى معايير الكفاءة والسلامة.
الخلاصة
“نافذة واحدة… تجمع الطلب الكبير بالعرض الأفضل قبل 100 يوم من الموسم.”
الجسر التجاري
05- 01كبرى الشركات الغذائية
- 02شركات الإعاشة والتموين الغذائي
- 03موردو معدات المطابخ المركزية
- 04صنّاع القرار من بعثات الحج الدولية
- 05الفنادق الفاخرة في مكة المكرمة
تجارياً: قرارات شراء حقيقية في توقيت واحد.
05
الأهدافOBJECTIVES
12 هدفاً استراتيجياً لبناء منظومة إعاشة أقوى
مرّر المؤشر على أي هدف لعرض تفاصيله، أو تصفّح القائمة الكاملة.
- 01
فتح قنوات تعاون تجاري مباشر
ربط مصنّعي الأغذية والمشروبات وموردي المعدات بالفنادق وشركات الإعاشة عبر لقاءات تعاقد مباشرة.
- 02
دعم مستهدفات رؤية السعودية 2030
الإسهام في تطوير قطاع الضيافة وخدمة ضيوف الرحمن بما يتوافق مع مستهدفات رؤية المملكة 2030.
- 03
تمكين الشركات المحلية والدولية
إتاحة منصة عادلة للشركات الوطنية والدولية لعرض منتجاتها وحلولها أمام المشترين المعنيين.
- 04
منصة واحدة لقطاعين متكاملين
جمع قطاع الأغذية والمشروبات وقطاع تجهيزات المطابخ في مكان واحد لتكامل العرض والطلب.
- 05
تعزيز المحتوى المحلي
تحفيز توطين صناعة الإعاشة والتصنيع الغذائي وخدمات التشغيل المرتبطة بها في المملكة.
- 06
رفع كفاءة التشغيل وسلامة الغذاء
التعريف بالحلول والممارسات التي ترفع كفاءة المطابخ وتضمن أعلى معايير سلامة الغذاء.
- 07
تعزيز مكانة مكة عالمياً
ترسيخ مكانة مكة المكرمة كمركز عالمي لخدمات الإعاشة والضيافة وخدمة ضيوف الرحمن.
- 08
أحدث تقنيات المطابخ المركزية
استعراض أنظمة الأتمتة وإدارة المطابخ المركزية وحلول التتبع والجودة الرقمية.
- 09
تكامل سلسلة التوريد
ربط سلسلة التوريد من المصنع والمزرعة إلى المائدة عبر حلول التخزين والتبريد والتوزيع.
- 10
استقطاب الاستثمارات النوعية
تسليط الضوء على الفرص الاستثمارية في مصانع الأغذية ومراكز التموين والبنية التشغيلية للضيافة.
- 11
منصة حوار قطاعية
جلسات تجمع الجهات التنظيمية والقطاع الخاص لمناقشة التشريعات والفرص والتحديات.
- 12
دعم المنشآت الصغيرة والمتوسطة
تمكين رواد الأعمال والمنشآت الناشئة من الوصول إلى المشترين والشركاء الكبار.
12
احجز مساحتكمنظومة الإعاشة والضيافة
أهداف مترابطة تصنع منظومة إعاشة واحدة، من التعاقد إلى التشغيل.
06
قطاعات المنتدىEXHIBITION SECTORS
قطاعان رئيسيان… ومنظومة مساندة متكاملة
يغطي المنتدى سلسلة الإعاشة كاملة، من المواد الخام والتجهيزات إلى التشغيل والتغليف والتقنيات.
01
الأغذية والمشروبات
الإعاشة والتموين
8 فئة
اختر قطاعاً لعرض التفاصيل
- المصنّعون والموزّعون الغذائيون
- اللحوم والدواجن والأسماك والبروتين
- الأرز والحبوب والبقوليات والزيوت
- الخضار والفواكه والمنتجات الطازجة
- المخبوزات والحلويات والوجبات الجاهزة
- المشروبات الساخنة والباردة ومياه الشرب
- الأغذية الخاصة والتغذية العلاجية
- منتجات العلامات الخاصة بالفنادق
انقر على أي قطاع لعرض تفاصيله — الصورة تتغير مع اختيارك.
07
الزوار المستهدفونTARGET VISITORS
من يستقبلهم المنتدى؟
يستقبل المنتدى صنّاع القرار في منظومة الضيافة والإعاشة، من الفنادق وشركات التموين إلى بعثات الحج والجهات التنظيمية.
أصحاب القرار
4
شرائح الجمهور
23
دوراً مستهدفاً
- 01
القيادات الفندقية
Hotel Leadership
- المديرون العامون للفنادق
- مدراء الأغذية والمشروبات
- مدراء المشتريات والتوريد
- مدراء التشغيل والجودة
- مدراء المشاريع والتجهيز
- مالكو ومشغلو المنشآت الفندقية
- 02
شركات الإعاشة والتموين
Catering & Food Supply
- شركات الإعاشة المتكاملة
- متعهدو تموين الحجاج والمعتمرين
- المطابخ المركزية والميدانية
- سلاسل المطاعم والمقاهي
- شركات التموين الغذائي
- مشغلو خدمات الضيافة
- 03
بعثات الحج والجهات الحكومية
Hajj Missions & Government
- بعثات الحج والعمرة الدولية
- الجهات التنظيمية والرقابية
- أمانة العاصمة المقدسة
- مشغلو المشاعر المقدسة
- الجهات التمويلية والاستثمارية
- 04
الموردون ورواد الأعمال
Suppliers & Entrepreneurs
- مصنّعو الأغذية والمشروبات
- موردو المعدات والتجهيزات
- شركات التغليف والتبريد
- مزوّدو الحلول التقنية
- رواد الأعمال والمنشآت الناشئة
- المستثمرون في قطاع الضيافة
08
تجربة الحدثEVENT EXPERIENCE
برنامج متكامل يتجاوز العرض التقليدي
يصاحب المنتدى برنامج من الفعاليات والأنشطة المصاحبة التي تعزّز القيمة التجارية والمعرفية للحدث:
برنامج المعرفة
المؤتمر وجلسات القرار
برنامج التجربة
مطبخ حي وتجارب طهي
البرنامج المصاحب 01–05
البرنامج المصاحب 06–10
10
احجز مساحتكبرنامج متكامل من الفعاليات والأنشطة المصاحبة
تعزّز القيمة التجارية والمعرفية للحدث من أوله إلى آخره.
خبرة تصنع الفرق
09
لماذا تشارك في المنتدىWHY EXHIBIT
خمسة أسباب تجعل المشاركة استثماراً مباشراً
مشاركتك تمنحك وصولاً مباشراً إلى مشترين حقيقيين وقرارات شرائية تُتخذ في مكان واحد:
- 01
تعاقدات مباشرة
التقِ بمدراء المشتريات والتشغيل في الفنادق وشركات الإعاشة، ووقّع اتفاقياتك في المنتدى بدلاً من انتظار الفرص.
- 02
اعتماد علامتك تجارياً
أمام جمهور متخصص يبحث عن موردين موثوقين، يعزّز جناحك مصداقية علامتك ويضعها على قائمة المشتريات.
- 03
اختبار السوق في مكانه
اعرض منتجاتك في السوق الأكثر طلباً للإعاشة، واستمع مباشرة إلى ملاحظات المشترين قبل أن تستثمر في التوسع.
- 04
توسيع شبكة العلاقات
لقاءات B2B منظّمة تجمعك مع موردين وشركاء وممثلي بعثات من داخل المملكة وخارجها.
- 05
أسواق جديدة
بوابتك إلى سوق ضيافة يتجاوز حجمه ملايين الزوار سنوياً، مع فرص تصدير وشراكات إقليمية.
فرصة لا تتكرر
لا تدع موسم التعاقدات يفوتك
احجز مساحتك أو باقتك الآن واجعل علامتك أمام صنّاع القرار في قلب مكة المكرمة.
10
قيمة المشاركةVALUE OF PARTICIPATION
من الاتصال إلى الأثر المستدام
ثماني خطوات تنقل مشاركتك من لقاء أول إلى حضور راسخ في منظومة الإعاشة.
- 01
اتصال
ربط الموردين بالمشترين
إتاحة اللقاء المباشر بين مصنّعي الأغذية وموردي المعدات وفنادق مكة وشركات الإعاشة.
- 02
اكتشاف
أحدث الحلول والتقنيات
استعراض الابتكارات في المطابخ المركزية والتغليف والتبريد وأنظمة سلامة الغذاء.
- 03
لقاء
فرص أعمال حقيقية
لقاءات B2B منظّمة تضعك أمام المشتري المناسب في وقت محدّد وغرفة واحدة.
- 04
تعاون
تكامل سلسلة التوريد
ربط المصنع والمزرعة والمستودع والمطبخ في منظومة توريد أكثر كفاءة.
- 05
استثمار
فرص في قطاع الضيافة
تسليط الضوء على الفرص الاستثمارية في مصانع الأغذية ومراكز التموين والبنية التشغيلية.
- 06
نمو
كفاءة أعلى وتكلفة أقل
حلول تقلّل الهدر وترفع إنتاجية المطابخ وتخفض تكاليف التشغيل.
- 07
توطين
صناعة وطنية أقوى
فرص أكبر للشركات الوطنية والمنشآت الصغيرة والمتوسطة للدخول في سلاسل التوريد.
- 08
مستقبل القطاع
حوار يصنع القرار
مؤتمر وورش عمل تناقش التشريعات والاتجاهات المستقبلية لقطاع الإعاشة والضيافة.
ثماني مراحل · أثر واحد
احجز مساحتك11
عروض الحجز المبكرEARLY-BIRD OFFER
خصم 30٪ على مساحات العرض… حتى 15 نوفمبر 2026
احجز مساحتك قبل انتهاء العرض واستفد من السعر التأسيسي. كل متر مربع يحسب بسعر الحجز المبكر لجميع المساحات.
30%خصم
خصم 30٪
ينتهي العرض في 15 نوفمبر 2026
وفّر 685 ر.س على كل متر مربع
- سعر تأسيسي لجميع المساحات
- تثبيت السعر عند تأكيد الحجز
- دفعة أولى قبل 15 نوفمبر 2026
- موقع داخل المنطقة المركزية
سعر الحجز المبكر
1,600ر.س / م²
2,285السعر الاعتيادي
الوفورات
12,330ر.س
خطوات تثبيت السعر
- 01اختر مساحة الجناح
- 02ادفع الدفعة الأولى
- 03يُثبَّت السعر التأسيسي
الأسعار لا تشمل ضريبة القيمة المضافة.
احسب تكلفة مشاركتك
أدخل مساحة الجناح أو اختر أحد المقاسات السريعة.
م²
- السعر الاعتيادي
- 41,130
- وفوراتك
- 12,330
- سعر الحجز المبكر
- 28,800ر.س
الأسعار لا تشمل ضريبة القيمة المضافة. تُثبَّت الأسعار عند تأكيد الحجز وسداد الدفعة الأولى قبل 15 نوفمبر 2026.
12
باقات الرعايةSPONSORSHIP PACKAGES
اختر موقعك في قلب الحدث
من الرعاية الألماسية بمساحة 120 م² إلى الرعاية المشاركة، لكل شريك موقع واضح في واجهة المنتدى وفي جميع مواده الإعلامية.
- الأكثر تميزاً
01
راعي ألماسي
245,000ر.س
120 م² · الموقع الأبرز والمساحة الأكبر في واجهة المنتدى
- جناح بمساحة 120 م² في واجهة المنتدى
- تصميم ثلاثي الأبعاد للجناح مجاناً
- سيارتان طوال فترة المنتدى
- ضيافة متكاملة داخل الجناح: موظفا ضيافة، قهوة مختصة وعربية، حلويات شرقية، عصائر ومياه
02
راعي ذهبي
185,000ر.س
90 م² · حضور قوي بضيافة كاملة ومساحة واسعة
- جناح بمساحة 90 م² في واجهة المنتدى
- ضيافة متكاملة داخل الجناح: موظف ضيافة، قهوة مختصة وعربية، حلويات شرقية، عصائر ومياه
- 4 دعوات كبار الشخصيات VIP
- فرصة لترشيح متحدث في إحدى الجلسات
03
راعي فضي
97,000ر.س
50 م² · توازن بين المساحة والظهور الإعلامي
- جناح بمساحة 50 م²
- 3 دعوات كبار الشخصيات VIP
- درع تكريم رسمي خلال حفل الافتتاح
- تغطية موسعة عبر المنصات الرقمية والوسائل الإعلامية
13
الشركاء والداعمونPARTNERS & SUPPORTERS
منظومة شراكات تصنع الحدث
تعاون وثيق مع الجهات التنظيمية وقطاع الضيافة لضمان حدث يليق بمكانة مكة المكرمة.
أمانة العاصمة المقدسة
شريك تنظيمي
غرفة مكة المكرمة
شريك قطاع الأعمال
الهيئة السعودية للسياحة
دعم قطاع الضيافة
جمعية متعهدي الإعاشة والضيافة
شريك قطاع الإعاشة
قرين بروجكتس
منظّم المنتدى
تُستكمل قائمة الشركاء تباعاً بعد اعتماد مذكرات التفاهم.
عرض جميع الشركاء14
التسجيلREGISTRATION
احجز مساحتك أو سجّل كزائر
اختر نوع التسجيل المناسب، وسيتواصل معك فريق قرين بروجكتس لاستكمال التفاصيل.
احجز مساحتك
للشركات الراغبة في المشاركة كعارض